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シイタケと鶏肉のそぼろ|みやざき旬食レシピ~ みやちゃぶだより~

シイタケの旨味たっぷりのそぼろです。白ご飯がすすむ味付けなので、おかずが少ない時に便利です。

佐土原ナスのとろみ煮|みやざき旬食レシピ~ みやちゃぶだより~

宮崎市の伝統野菜である佐土原ナス。名前は栽培が盛んに行われていた旧佐土原藩に由来します。佐土原ナスは大きめに切って、トロリとした食感を楽しみます。色鮮やかで上品なおかずです。

あなたの防災対策はどのレベル?災害対策 市民一斉チェック!

地震や風水害などの自然災害は、私たちの想像を超える力で襲ってきます。被害を少なくするには、災害に対する日ごろの備えが大切。現在の対策が十分かどうかを確認し、備えをお願いします。

宇宙飛行士や天文学者が この宮崎から生まれて欲しい。 それがぼくの願いですね。|(安達 大輔さん)-キラリ宮崎人vol.28

宮崎市で輝いている人を紹介する「キラリ! 宮崎人」。今回は、プラネタリウムで私たちを宇宙へといざなう、宮崎科学技術館のプラネタリウム技士、安達大輔さんです。

「のくび(野首)」昭和36年8月 「地名をたずねて」より

昭和36年4月から連載されていた「地名をたずねて」。 市内のいろいろな地名の由来を当時の文章のままお届けします。 昭和36年8月号より

あなたの子育てを応援!子育て応援カード

 小学生以下の子ども、または妊娠中の人がいる家庭のために、子育て応援カードを配布しています。

心のサインに気付いたら医療機関への受診を

うつ病とは、精神や身体的なストレスなどが重なって、日常生活に支障を来す状態です。

新しょうがの塩昆布漬け|みやざき旬食レシピ~ みやちゃぶだより~

塩昆布の旨味が素材に絡み、新生姜がピリリと効いてアクセントに!ごま油がふんわり香り食欲をそそります。